Matcha là loại thức uống quen thuộc của người Nhật và đến nay, tại Việt Nam Matcha cũng đang làm mê mẩn nhiều người. THE COFFEE VN hướng dẫn bạn tự làm Matcha tại nhà rất đơn giản nha! Bạn cũng có thể tìm đến THE COFFEE VN để thưởng thức đồ uống tuyệt vời này tại số 34 – 36 Vũ Tông Phan, phường An Phú, quận 2, TP.HCM…
Nguyên liệu:
– 10g bột trà xanh
– 20ml nước sôi
– 500ml sữa tươi
– 50g sữa đặc có đường
– Đường (tùy chọn)
Cách làm:
– Bước 1: Cho trà xanh vào chén, pha với 20ml nước sôi và dùng muỗng khuấy đều.
– Bước 2: Đổ sữa đặc và sữa tươi vào nồi, đặt lên bếp nấu lửa nhỏ.
– Bước 3: Khi sữa đã sôi, cho trà xanh vào, khuấy đều.
– Bước 4: Nấu tiếp 5 phút rồi tắt bếp, để nguội cho vào chai để tủ lạnh để bảo quản.
